今回は、快適な空の旅を届けてくれる『JAL日本航空』様より、インドデリー支店に勤務するインド人の「ナレンダー」さんが別府を訪れたいという情報を聞き、ぜひ、極楽地獄別府の企画で別府案内させてくれないかとお願いし実現した企画である。

「ちなみにナレンダーさんはヒンドゥー教です。」
インド人の約8割がヒンドゥー教らしいのだが、ヒンドゥー教では牛肉を食べることを禁止している。
別府市に数多くあるカレー屋だが、大半は牛肉を使用している。そこで、別府に店を構える牛肉未使用の日本人が作るカレーに限定してお店を選んだ。

複数の香辛料をブレンドした刺激的なカレー、ココナッツミルクの風味も感じるが、どこか日本風でもある。ガーリックチップやらっきょうなど無料でトッピングできるので自分好みの味に仕上げることができる。

期間限定の日向鶏を使ったチキンカレーは、辛さの中に、ほのかな甘味を感じる味わい深いカレー。ブランド鶏の日向鶏を贅沢に使ったチキンカレーは食べ応えも抜群。

「定番の茄子カレーも大人気のオシャレなカフェ」
Cafe CIRCLE（サークル）

マイルドな味わいが特徴のカレーやMOMO。辛さ控えめで油も少なくヘルシーなので、子どもや女性にも人気。そんなMOMOで使用する野菜はもちろん無農薬野菜です。

「絶品のサモサも超オススメ」
カレーやMOMO（モモ）

せっかく別府に来たのだから温泉を1湯。
今回、カレーめぐりということで、温泉も別府で一番スパイシーな温泉に入浴。PH1.8の酸性の硫酸塩泉は刺激的な1湯。

「硫酸塩泉、硫黄泉と2つの源泉を持つ人気の温泉宿」

雰囲気込みで楽しめるお店アホロートル。レトロでオシャレな店内で食べる色鮮やかな野菜カレーは楽しいだけでなく、本格的な味に満足することマチガイナシ。

「古民家カフェでゆっくり楽しむカレー」

スパイスとともにじっくりと煮込んだチキンカレーは味わい深い人気のひと品。落ち着いた隠れ家的雰囲気の店内で、口の中に広がる旨みを存分に楽しんだ。

「チキン南蛮や大分名物とり天も人気のお店」
道々の輩

チキンカレー　道々の輩