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Feb. 2016 up CATEGORY｜食べる

Little Tea Room

敷地内に広がるイングリッシュガーデンを眺めながら石畳の小路を進んだ先にあるのは、まるで絵本の中から飛び出してきたような一軒家。中に入れば、そこはもう「Little Tea Room」の世界。至福の時間を過ごすための場所。

豊かな時間の過ごし方 

敷地内に広がるイングリッシュガーデンを眺めながら石畳の小路を進んだ先にあるのは、まるで絵本の中から飛び出してきたような一軒家。
「チリンチリン」しっかりとした造りの木製ドアを開けると、ベルが優しく鳴り響く。中に入れば、そこはもう「Little Tea Room」の世界。至福の時間を過ごすための場所。

1人で訪れていた男性を指して、「『コーヒーある？たばこは吸えるの？』それが、最初の会話だったんですよ。うちはコーヒーもないし、たばこも吸えないけれど、それでもずっと来てくださっているの」と、石田さん親子は笑う。店内を楽しそうに見渡していたお母さんは、親子の時間を楽しんでいた。
「スコーンが美味しいからって、娘が連れてきてくれたんです」。来た人を虜にするのは、石田さんが選び抜いた種類豊富な紅茶と、注文後に生地から作るスコーンをはじめとした、数々のスイーツ。それと、イギリスから運ばれてきた調度品をしつらえた店内の雰囲気。
石田さんのこだわりが詰まったこのお店で過ごす時間を、誰もが楽しみにしているのだろう。

クロテッドクリームと自家製ブルーベリージャムをたっぷりとのせたスコーンを口に運ぶと、焼きたてでふかふかの食感に、思わず口元がほころぶ。そして、ポットから注いだ紅茶を一口。ここではひとつひとつの仕草がゆっくりと丁寧になり、心が豊かになっていくみたいだ。

「レモンがある間はピールを作りますし、飾りのハーブはお庭から。出来ることなら、全てを手作りしたいんです」。納得がいくものだけを提供したいという石田さんの意識はとても高い。
過ごした時間の余韻を体に残したまま、元来た小路を歩いていく。来たときよりも、時間の流れがゆっくりと感じられた。