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Jun. 2016 up CATEGORY｜食べる

関アジ・関サバ

関アジ関サバは、別府市の東隣りに位置する、大分市佐賀関で採れる一本釣りのアジとサバだけが名乗ることができるブランド魚です。関アジ関サバとも最近はほぼ一年中召し上がりいただけます。

いけす割烹　平家 

店内に生簀あり。活魚料理に冴える包丁さばきの見事さ、その醍醐味をぞんぶんにご賞味ください。

[URL]　 http://heike.jp/

ろばた焼　仁 

・関あじ刺身1,600円　
・関さば刺身1800円
・山香牛ロース炭火焼1500円
・日出ポークスペアリブ炭火焼550円

割烹旅館　千成 

敷地の半分を占める日本庭園をのぞむ、いやしの空間
ふぐコース6,300円～（冬）
会席（昼）3,500円～
和牛すき焼き3,500円～

[URL]　 http://www.beppu-sennari.com/

日本料理　若潮 

松会席　9,500円
竹会席　7,128円
梅会席　5,940円
板長おまかせ会席　5,400円


[URL]　 http://www.hotelsunvalley.com/restaurant_waka

割烹旅館　もみや 

昼：スタンダード会席　2名10,500円～
歳月を経た落ち着いた庭をながめつつ、厳選した旬の食材を使った和食会席に舌つづみ

[URL]　 http://www.beppu-momiya.jp

寿司割烹たつのや 

昭和２４年創業の別府でも古い鮨店で、明かりを落としたカウンターや書院造りの座敷などに風格がある。
地元でとれた新鮮な旬の食材を使った季節感溢れる自慢の会席は5,250円～。
品格ある清水焼きの器に盛られた季節料理は、五感で楽しめる繊細な品々ばかりで、酢の物とご飯を鮨に変えることもできる。
鮨の他にも、うに玉子やからすみ、西京焼きなどメニューに載っていない酒のつまみも豊富なので希望を伝えてみよう。

[URL]　 http://www.tatsunoya.info/

つま味 

別府でふぐと言えばここ！男の隠れ家的な味のあるお店です
ふぐコース10500円～　関アジ関サバ　城下かれい　鱧　　要望があれば「すっぽん」もご用意できます。

海鮮ファミレス　二十八萬石 

一品料理、生簀のあるお寿司コーナー、ご飯ものなど、おひとり様から団体様まで豊富なメニューでお待ちしております。人気メニューは皮がパリッの「ももからあげ」。関あじ姿造り3800円～　関さば姿造り4800円～

みなみ丸　合歓 

豊後水道より直送の新鮮な魚を食すならここ！店内には生簀があり、漁師でもある店主がその日に釣ってきた新鮮な魚を味わえる。特に一本釣りした関アジ、関サバの人気が高い。4,000円～

郷土料理居酒屋　こいのぼり 

店内と玄関にいけすが２つあり、いつでも新鮮な魚介類がそろっております。一品料理、おさしみ、炭火焼、季節によって各種、地魚や豊後の素材をお出ししております。
焼酎の種類は麦、芋、米、50～80種類

[URL]　 http://www.ctb.ne.jp/~minoya

大和田鮨 

関アジ　関サバ　2500～
城下カレイ　1000円～
ふぐ刺し　4200円～

ふぐコース
ひれ酒又は ビール
きもあえふぐさしからあげ　寿司６貫
お吸い物　7350円

ふぐ鍋コース
ひれ酒又はビール
ふぐちり　ぞうすい
ふぐさし　きもあえ　ビール

駐車場: ８台
一度に入れる人数: 24名

ちくでん 

お客様に満足していただくため四季折々、旬の素材を選りすぐり、真心込めてお造りしています。
地元の海の幸、豊後牛などを使用した肉料理などお客様が満足するお料理を味わっていただけるよう心がけております。

[URL]　 http://www.chikuden.com

八新鮨 

醤油を使わず、カボス、ブレンドした塩やブラックペッパーなどでお寿司を楽しんでいただく「塩コース」や、「おまかせ寿司」などの寿司コース、関アジ・関サバなどの白身の塩握り、軽く炙って特性のタレでお召し上がりいただく「焼きトロ」、また当店の看板メニューになりつつもある「フォアグラ寿司」など、"一手間"をかけた料理が好評

[URL]　 http://www.8sin.net/